Patrimoine viticole

Introduite en Auvergne par les Romains, la culture de la vigne a façonné notre paysage et notre territoire. Malgré sa destruction par le phylloxéra à la fin du XIXe siècle, elle a su renaître et rester un élément important de notre patrimoine immatériel. Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine et du Matrimoine, une riche programmation autour du patrimoine viticole métropolitain vous attend : expositions, rencontres avec des vignerons, visites guidées de caves… • Le chêne et le vin, un mariage d’exception Découvrez comment les chênes, plusieurs fois centenaires, sont cultivés et transformés en fûts de grande tradition ; comment l’espèce et l’origine géographique influencent la nature et l’intensité des arômes et révèlent la qualité organoleptique des vins. Exposition Samedi et dimanche de 11h à 13h et 14h à 18h - Musée de la vigne et du vin, 24 bis avenue Jean-Noëllet, Aubière • Musée de la vigne et du vin Exposition Profitez de l’ouverture exceptionnelle du musée de la vigne et du vin durant les jours de la manifestation pour découvrir ses collections et explorer l’histoire et le patrimoine viticole du territoire. Samedi et dimanche de 11h à 13h et 14h à 18h -…