Apicius
Où : Clermont-Ferrand, Place du Marché, 63000 Clermont-Ferrand
À Clermont-Ferrand, Apicius est un restaurant gastronomique. Mettre à l’honneur ce que l’Auvergne a de meilleur, son terroir, ses produits, le travail de ses éleveurs, de ses artisans fait partie de la ligne de conduite du couple. Véritable ode à la gastronomie, le restaurant Apicius à Clermont-Ferrand est le fruit de 15 ans de travail acharné et d’efforts, 15 années d’immersion au cœur au terroir auvergnat, récompensées par une étoile au Guide Michelin.