Ferme des croix de Chazelles
Où : Avèze, Chazelles, 63690 Avèze
Étape de la Route des Fromages d’Auvergne, la ferme transforme le lait du troupeau sur place en Bleu d’Auvergne et Fourme d’Ambert AOP. La vente directe se complète, en été, par des démonstrations de fabrication et une dégustation pensées pour comprendre le geste fromager.