L'impulsif

L'impulsif est un restaurant gastronomique à Châtel-Guyon, dans le Puy-de-Dôme, en Auvergne. Installé dans un immeuble Belle Époque, L'Impulsif vous invite à découvrir une cuisine gastronomique actuelle et ouverte sur le monde. Inspirées par les racines auvergnates et vietnamiennes du chef Rémi Laroque, nos assiettes s'agrémentent de saveurs asiatiques. Nous aimons travailler des produits phares (homard, omble chevalier…) en déclinaison, avec des accords mets & vins ou alcools japonais, et une carte des vins riche mais accessible. Notre équipe en salle vous accueille avec un service attentionné et convivial, pour une expérience alliant voyage, finesse et émotion culinaire. Cette adresse complète les restaurants à découvrir à Châtel-Guyon et s’intègre naturellement à une sortie gourmande en Auvergne. La cuisine et les services proposés sont à confirmer selon la carte et la période. Adresse : 19 Av. Baraduc, 63140 Châtel-Guyon. Avant de vous déplacer, vérifiez les horaires de service, les jours d’ouverture et les modalités de réservation auprès de l’établissement.