La Cuisine de Ba Noi

La Cuisine de Ba Noi est un restaurant de cuisine asiatique à Clermont-Ferrand, dans le Puy-de-Dôme, en Auvergne. La Cuisine de Ba Noi En vietnamien “bà nôi” signifie “grand-mère paternelle” " Après une vingtaine d’années dans le restaurant familial créé en 1987 à Clermont-Ferrand, je décide aujourd’hui de débuter une nouvelle aventure en alliant l’authenticité de la cuisine typique de l’Asie du Sud Est de ma mère MANI (d’origine indienne) et de ma grand-mère THI TUYET (d’origine vietnamienne), en y rajoutant ma touche de modernité. Bref, une cuisine gourmande, généreuse et conviviale, simplement une cuisine qui me ressemble, faite avec le coeur. Cette adresse complète les restaurants à découvrir à Clermont-Ferrand et s’intègre naturellement à une sortie gourmande en Auvergne. La cuisine et les services proposés sont à confirmer selon la carte et la période. Adresse : 24 Rue Saint-Genès, 63000 Clermont-Ferrand. Avant de vous déplacer, vérifiez les horaires de service, les jours d’ouverture et les modalités de réservation auprès de l’établissement.