La Ferme des Supeyres
Où : Valcivières, Lieu-dit Le Perrier, 63600 Valcivières
Sur les Hautes Chaumes du Forez, la Ferme des Supeyres élève des bovins Salers et des vaches Abondance pour produire des fromages fermiers, dont la fourme d’Ambert AOP, ainsi que de la viande. La vente directe privilégie les commandes préparées à l’avance et le lien avec les producteurs.