La Fourniale

Installée dans une ancienne bergerie auvergnate du XVIIIe siècle à Recoleine, La Fourniale réunit café saisonnier, gîte et deux yourtes. D’avril à octobre, le café sert boissons, crêpes et assiettes de charcuterie en terrasse ; la truffade reste disponible toute l’année à emporter sur commande.