Les Copains d'abord

Où : Saint-Éloy-les-Mines, 160 Rue Jean Jaurès, 63700 Saint-Éloy-les-Mines

Les Copains d’abord travaillent une cuisine bistronomique faite maison, avec un menu renouvelé chaque semaine et une place affirmée pour les produits auvergnats. Les réalisations mêlent viandes des Combrailles, fromages régionaux et poissons selon arrivage. La table se prête aussi aux repas de groupe, avec des ouvertures sur réservation pour les événements privés.