Restaurant-Pizzéria La Table Brayaude

Martine prépare une cuisine de marché tandis que Michel travaille pizzas et tartes auvergnates. Le duo privilégie les produits proches, les viandes françaises et les fromages AOP. Truffade, pavé de Salers et desserts maison composent une table de terroir que l’on retrouve aussi dans les formules pensées pour les groupes.