Brasserie Derrière
Où : Clermont-Ferrand, 12 place de la Victoire, 63000 Clermont-Ferrand
À deux pas de la cathédrale, cette brasserie associe une terrasse très centrale à un bar vivant. La cuisine assure le déjeuner puis laisse la place aux pizzas l’après-midi et en soirée, tandis que six bières pression tournantes invitent à revenir selon les fûts.