Fromagerie Paul Dischamp
Où : Saint-Nectaire, 45 avenue Jean Parrat, 63710 Saint-Nectaire
Maison auvergnate de fabrication et d’affinage, Paul Dischamp travaille les fromages AOP depuis plus d’un siècle. La sélection associe saint-nectaire fermier, cantal, bleu d’Auvergne, salers et produits d’épicerie fine, avec une boutique en ligne pour composer son plateau.