Mathieu Chocolatier Mozac

Dans son atelier-boutique, la famille Mathieu confectionne chocolats, pâtisseries, confiseries, glaces, croquembouches et gâteaux de voyage. Les créations de Thierry Mathieu, Maître Artisan et médaillé d’or de la Confédération de la Pâtisserie de France, associent différents crus de cacao, ingrédients nobles et saveurs régionales.