Le Pain de Guylaine
Où : Mozac, 72 Rue de l'Hôtel de Ville 63200 Mozac
Cette boulangerie itinérante certifiée bio façonne des pains au levain avec des farines biologiques moulues sur meule de pierre et issues de deux fournisseurs du Puy-de-Dôme. Les recettes varient entre levain de blé et de petit épeautre et utilisent un sel non raffiné.